Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 大匙 奶油 ,刷油用
-
2
大匙 粗粒小麥粉 ,撒粉用
lub 2 大匙 即溶燕麥片 和亞麻籽,撒粉用 -
250
克 斯佩爾特小麥
lub 250 克 小麥穀粒 - 1250 克 水
-
10
克 黑糖蜜 (opcjonalnie)
lub 10 克 蜂蜜 (opcjonalnie) -
2
茶匙 乾酵母粉 (8克)
lub 20 克 新鮮酵母 ,剝碎 - 50 克 高筋麵粉 ,需多備一些撒粉用
- 10 克 義大利黑醋
- 1 茶匙 鹽
-
100
克 葵花籽
lub 60 - 80 克 綜合種籽 (如:南瓜籽、亞麻籽)
- Wartości odżywcze
- na 1 片
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2.1 g