Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln
TM6

Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

4.7 (326 ocen)

Składniki

  • 50 g Käse, in Stücken (z. B. Manchego oder Parmesan)
  • 100 g Dinkel
  • 2 - 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
  • 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 50 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 80 g brauner Zucker
    lub 80 g Zucker
  • ½ rote Chilischote, frisch, ggf. entkernt
  • 400 g rote Zwiebeln, geachtelt
  • 1 Aubergine, groß
  • 40 g Rotweinessig
  • 1 Ziegenkäserolle, in 12 Scheiben

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
967 kJ / 231 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
9 g
Błonnik
3.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy