Coca de llardons d'Olot

Coca de llardons d'Olot

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
200 g de chicharrones (llardons)
100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
6 tiras de piel de limón
200 g de leche
50 g de mantequilla

50 g de manteca de cerdo
25 - 30 g de levadura prensada fresca
1 huevo
10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de piñones

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.06 g

Kalorie 951 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 16.85 g

Błonnik 2.71 g

Węglowodany 13.62 g

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Dostępny w

Cena de San Juan 8 Przepisów
Hiszpania

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