Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

4.8 759 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

La croûte de pistou

50 g de parmesan
1 bouquet de basilic frais
50 g de pignons de pin
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La fondue de légumes et le saumon cuit

60 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre demi-sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de pavés de saumon frais sans la peau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de poireaux coupés en rondelles
300 g de carottes coupées en tronçons
2 branches de céleri coupées en tronçons
10 g d'huile d'olive

La béchamel

500 g de lait
25 g de beurre demi-sel
25 g de farine de blé
2 c. à soupe de concentré de tomate
1 dose de safran (0,1 g)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
9 feuilles de lasagne précuites
3 - 4 tranches de saumon fumé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.3 g

Kalorie 2371 kJ / 567 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Duo dynamique 15 Przepisów
Francja

Lasagnes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 dk

Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches

40 dk

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1sa

Risotto crevette-épinard

40 dk

Bœuf carottes vietnamien

1sa 20 dk

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2sa

Quiche au saumon et brocoli

1sa

Omelette brocoli-jambon

35 dk

Quiche au saumon et au brocoli

1sa 40 dk

Quiche épinards et lardons

1sa 10 dk

Gratin d'aubergines et de tomates

2sa 30 dk

Quiche aux légumes du soleil et feta

1sa 30 dk