Szarlotka w kokilkach

Name: Szarlotka w kokilkach
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 100 g masła; 200 g jabłek; 4 łyżki rodzynek; 3 łyżki brązowego cukru; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 170 g mąki pszennej; 100 g cukru pudru; 2 jajka; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; ½ laski wanilii; 1 szczypta soli

4.2 173 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
200 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
4 łyżki rodzynek
3 łyżki brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżki rumu (opcjonalnie)
170 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
2 jajka
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ laski wanilii tylko nasiona
1 szczypta soli