Przejdź do głównej treści Szukaj
Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips
5.0 3 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chia and Quinoa Tortilla Chips
  • white quinoa
    50 g
  • chia seeds white
    50 g
  • polenta
    50 g
  • water
    60 g
  • sesame seeds
    2 Tbsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. ½ lime)
    2 tsp
Sun-dried Tomato, Chilli and Cashew Dip
  • long red chilli deseeded if preferred
    1
  • garlic clove
    1
  • Parmesan cheese cubed (3 cm)
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • red pepper deseeded and quartered
    1
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • raw cashew nuts
    120 g
  • sun-dried tomatoes drained
    100 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
Pumpkin Dip
  • pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • pine nuts toasted
    100 g
  • goat's cheese
    2 Tbsp
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • ground cumin
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Artichoke Dip
  • extra virgin olive oil for greasing
  • Parmesan cheese cubed (3 cm)
    60 g
  • brown onion halved
    ¼
  • artichoke hearts, marinated drained
    250 g
  • mayonnaise (see tip)
    135 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.4 g
Kalorie 2395 kJ / 570 kcal
Tłuszcz 44.4 g
Błonnik 11.2 g
Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gluten Free 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Popcorn and Buckwheat Bread

3.3(17)

2h

Cranberry Chutney

4.2(10)

25min

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

1.2(5)

1h

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

3.5(12)

1h 5min

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3(12)

1h 30min

Ras el Hanout

5.0(38)

15min

Roast Carrot Butter

3.0(3)

1h

Allergen Friendly Cranberry Mini Rockbuns

2.3(15)

40min

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4.1(16)

4h 20min

Buckwheat and Cacao Granola

4.2(10)

2h 35min

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8(14)

1h 35min

Sweet Potato Brownies

4.5(47)

8h 55min