Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

5.0 1 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 portions

Składniki

Chia and Quinoa Tortilla Chips

white quinoa
50 g
chia seeds white
50 g
polenta
50 g
water
60 g
sesame seeds
2 Tbsp
sea salt to taste
2 pinches
lime juice (approx. ½ lime)
2 tsp

Sun-dried Tomato, Chilli and Cashew Dip

long red chilli deseeded if preferred
1
garlic clove
1
Parmesan cheese cubed (3 cm)
30 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
red pepper deseeded and quartered
1
lemon juice
1 Tbsp
raw cashew nuts
120 g
sun-dried tomatoes drained
100 g
extra virgin olive oil
30 g

Pumpkin Dip

pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
500 g
extra virgin olive oil
1 tsp
pine nuts toasted
100 g
goat's cheese
2 Tbsp
fresh basil leaves only
2 sprigs
ground cumin
1 tsp
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Artichoke Dip

extra virgin olive oil for greasing
Parmesan cheese cubed (3 cm)
60 g
brown onion halved
¼
artichoke hearts, marinated drained
250 g
mayonnaise (see tip)
135 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.4 g

Kalorie 2395 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 11.2 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gluten Free 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Almond and Seed Crackers

Almond and Seed Crackers

45 min

Berry Mojito Mocktail

Berry Mojito Mocktail

Brak ocen

Buckwheat, Almond and Seed Bread

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2 godz.

Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

35 min

Vegan Aubergine Rolls

Vegan Aubergine Rolls

11 godz. 15 min

Paleo Sandwich Bread

Paleo Sandwich Bread

1 godz. 30 min

Quinoa Anzac Biscuits

Quinoa Anzac Biscuits

1 godz.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1 godz. 20 min

Quinoa and Chia Chips

Quinoa and Chia Chips

45 min

Gluten and grain free bread rolls

Gluten and grain free bread rolls

1 godz. 20 min

Artichoke & Butter Bean Dip

Artichoke & Butter Bean Dip

10 min