Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porciones

Składniki

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 38.64 g

Kalorie 1377 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 17.82 g

Błonnik 0.18 g

Węglowodany 3.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS SABORES DE ITALIA 57 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45 min

Estofado de pescado

Estofado de pescado

1 godz. 10 min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55 min

Sopa de jitomate con amaranto

Sopa de jitomate con amaranto

20 min

Pastel de pollo

Pastel de pollo

30 min

Rollo de salami

Rollo de salami

1 godz. 30 min

Botana de Día de Muertos

Botana de Día de Muertos

35 min

Pasta con pollo y pesto

Pasta con pollo y pesto

30 min

Arroz milanesa

Arroz milanesa

40 min

Pappardelle al limón

Pappardelle al limón

45 min

Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

2 godz. 20 min

Risotto con poro y limón

Risotto con poro y limón

25 min