Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porciones

Składniki

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 38.64 g

Kalorie 1377 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 17.82 g

Błonnik 0.18 g

Węglowodany 3.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS SABORES DE ITALIA 57 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Arrachera al café con salsa de alcaparras

Arrachera al café con salsa de alcaparras

30min

Sopa de queso de cabra

Sopa de queso de cabra

30min

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Salsa de vainilla

Salsa de vainilla

15min

Pollo al cilantro y cuscús

Pollo al cilantro y cuscús

30min

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

40min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1h 20min

Res con almendras

Res con almendras

40min

Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato

30min

Albóndigas cremosas

Albóndigas cremosas

40min

Filetes al vino tinto para 2

Filetes al vino tinto para 2

55min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1h