Przejdź do głównej treści Szukaj
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
3.7 38 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 9 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Base
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 160 g di grissini
  • 90 g di burro morbido a pezzi
Crema
  • 50 g di pistacchi salati sgusciati
  • 120 g di mortadella a fette + q.b. per guarnire
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
    100 g di latte intero
  • 20 g di Cognac
  • 4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 500 g di stracchino a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.1 g
Kalorie 2222 kJ / 531 kcal
Tłuszcz 42.7 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cheesecake salate 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.7(15)

1h 30min

Mini cheesecake salate al basilico

3.0(23)

3h 30min

Colomba salata mortadella e pistacchi

4.2(52)

1h

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3(8)

8h

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

3.9(18)

9h

Crema spalmabile alla mortadella

4.2(50)

15min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

4.4(16)

9h

Mini cheesecake al pomodoro

4.3(9)

3h 25min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

4.5(26)

9h 30min

Bignè a sorpresa

4.2(17)

2h

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3(18)

50min

Cheesecake al pesto genovese

4.1(39)

9h