Harira

Harira

4.2 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di carne d'agnello trita
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.7 g

Kalorie 1142 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35 Min

Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano

1 Std.

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Zuppa harira marocchina

40 Min

Spaghetti e meatballs di pollo

1 Std. 40 Min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 Min

Taktouka (Insalata marocchina)

30 Min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1 Std. 30 Min

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50 Min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20 Min

Tè speziato indiano (Chai Masala)

15 Min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 Std.