Harira

Harira

4.3 23 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di carne d'agnello trita
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.7 g

Kalorie 1142 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 68 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Zuppa harira marocchina

Zuppa harira marocchina

40 min

Carbonada

Carbonada

1 godz.

Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

1 godz.

Taktouka (Insalata marocchina)

Taktouka (Insalata marocchina)

30 min

Pollo alla marocchina con cous cous

Pollo alla marocchina con cous cous

40 min

Kofta

Kofta

40 min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 godz.

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 godz.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 min