Harira

Harira

4.2 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di carne d'agnello trita
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.7 g

Kalorie 1142 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cheese naan

3h 5min

Gallette des rois (senza glutine)

3h 30min

Harissa

25min

Le fraisier

7h 30min

Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo

2h

Zuppa harira marocchina

40min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min

Milkshake lampone e meringa

10min

Chicken tenders

4h 30min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min

Cocktail al tè nero e Rum

1h 30min

Taktouka (Insalata marocchina)

30min