Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 godz. 15 min

24 rebanadas

Składniki

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 1.31 g

Kalorie 764 kJ / 183 kcal

Tłuszcz 18.23 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 3.33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial carnívoros 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paté de berenjena y pimiento

50min

Paté de higaditos al oporto con higos

5h 15min

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

5h

Paté de campaña en terrina

26h 40min

Lactonesa

5min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Cachuela extremeña

4h 20min

Paté de higaditos de pollo

4h 15min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Pestiños andaluces

1h

Ajoblanco

5min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5min