Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.5 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 godz. 15 min

24 rebanadas

Składniki

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 1.31 g

Kalorie 764 kJ / 183 kcal

Tłuszcz 18.23 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 3.33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial carnívoros 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paté de quesos

Paté de quesos

15 min

Paté de anchoas y jamón

Paté de anchoas y jamón

5 min

Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

26 godz. 40 min

Ajos confitados a las hierbas

Ajos confitados a las hierbas

45 min

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72 godz.

Fiambre de cerdo con aceitunas

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 godz.

Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

5 godz. 15 min

Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

4 godz. 15 min

Paté de atún

Paté de atún

5 min

Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

12 godz.

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5 godz.

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 godz. 15 min