Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Blattspinat, frisch
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche und die Hände
- 40 g Weichweizengrieß, z.B. Nockerlgrieß
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Butterschmalz zum Ausbacken
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 519 kJ / 124 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1 Std.
Couscousknöderl mit Sesam
40 Min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 Min
Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat
50 min
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45 Min
Brot-Puffer
30 Min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35 Min
Reis-Zucchini-Puffer
50 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1 Std. 30 Min
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30 Min
Kartoffelstrudel
1 Std. 30 Min