Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto
TM6

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

4.0 ( 3 oceny )

Składniki

Breadsticks

  • 100 g Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
  • 10 g fresh parsley cut in pieces
  • 600 g water
  • 1 tsp dried instant yeast
    lub 10 g fresh yeast crumbled
  • 200 g spelt flour plus extra for dusting
  • 10 g olive oil
  • 1 egg yolk from a medium egg
  • 1 heaped Tbsp cumin seeds
  • ½ tsp salt

Mixed Greens Pesto

  • 150 g olive oil
  • 80 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
  • 2 garlic cloves
  • 50 g carrot tops organic, roughly chopped (3-4 cm)
    lub 50 g turnip greens organic, roughly chopped (3-4 cm)
  • 25 g fresh tarragon leaves only
  • 80 g almonds
  • 1 - 2 pinches fine sea salt to taste
  • 1 pinch ground black pepper or to taste

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
249 kcal / 1042 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Sód
137 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy