Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

4.3 11 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

16 Stück

Składniki

Bun-Teig

Erdäpfel, mehlig in Stücken
150 g
Milch
220 g
frische Germ
30 g
Vollrohrzucker
50 g
Vanillezucker
1 TL
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g
Weizenmehl, glatt
500 g
Ei
1
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Bohnen-Mohnfülle und Fertigstellung

Mohnsamen etwas mehr zum Bestreuen
145 g
Feinkristallzucker
120 g
Käferbohnen gegart oder aus der Dose, abgetropft
100 g
Milch etwas mehr zum Bestreichen
50 g
Rum
15 g
Butter
20 g
Preiselbeermarmelade
100 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Wasser
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 7 g

Kalorie 1242 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Przepisy
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rote-Rüben-Relish

1 godz. 15 min

Melonenrinden-Relish

40 min

Gerstenwasser mit Marille und Ingwer

1 godz. 25 min

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

1 godz. 40 min

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2 godz. 20 min

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1 godz.

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

1 godz. 10 min

Lungauer Topfentascherl

2 godz. 30 min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9 godz.

Pizza für Hungrige

1 godz. 30 min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3 godz.

Pav-Buns

3 godz.