Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

onion cut into pieces
115 g
carrot cut into pieces
60 g
jalapeño pepper (opcjonalnie) stem removed
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
15 g
bell peppers, any colour stems removed, cut into pieces
170 g
cumin, ground
1 tsp
chilli powder
1 tsp
salt
1 tsp
cinnamon, ground
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
chopped tomatoes, canned with juices (one small can)
380 g
canned black beans drained and rinsed (one can)
330 g
kidney bean, canned drained and rinsed (one can)
330 g
pumpkin canned
170 g
pumpkin flesh diced (½ in. / 1.2 cm)
330 g
vegetable broth
225 g
Pepper Jack cheese to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 658.1 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 755.9 kJ / 180.7 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 31.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bone Appétit 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Green Goddess Spelt Pasta

15 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Brak ocen

Molokhia (Mulukhiyah)

Brak ocen

Koshery

Brak ocen

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Brak ocen

Maple-glazed Carrots

45 min

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1 godz. 25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie