Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 porciones

Składniki

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 12 g

Kalorie 1063 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 min

Pipián al chile manzano

10 min

Pan de frijol

1 godz. 40 min

Risotto al azafrán con mousse de calabacita y crujiente de tocino

1 godz. 45 min

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30 min

Spezzatino de cordero

1 godz. 45 min

Pan plano de papa

12 godz.

Uvas con queso y chapulines

25 min

Risotto con poro y limón

25 min

Estofado de pescado

1 godz. 10 min

Portobellos rellenos

35 min

Ravioles de cerdeña (Culurgiones)

2 godz. 30 min