Dresdner Eierschecke vom Blech

Dresdner Eierschecke vom Blech

4.0 57 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

24 Stücke

Składniki

Vanillepudding

Milch
900 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Zucker
45 g

Hefeteig für den Boden

Milch
120 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
300 g
Eigelb
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
2 Prisen

Quarkcreme

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Zucker
225 g
Quark, 40% Fett
1000 g
Eier
4
Salz
1 Prise

Guss und Fertigstellung

Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
150 g
Speisestärke (10 g)
2 EL
Öl zum Bestreichen des Backpapiers

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stücke

Białko 10 g

Kalorie 1172 kJ / 280 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Backen zu Ostern 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Tote Oma

50min

Sächsische Quarkkeulchen

3h

Eierschecke

7h

Mohnstollen

26h

Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)

2h

Soljanka

45min

Böhmische Knödel

1h 30min

Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme

3h

Schmandkuchen ("Falscher" Cheesecake)

1h 55min

Eierschecke

6h 30min

Dresdner Eierschecke (Sachsen)

1h 30min

Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte

2h 15min