Eierschecke

Eierschecke

3.6 32 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz.

24 Stücke

Składniki

Milch
1000 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Zucker
40 g

Teig

Milch
200 g
frische Hefe
15 g
Zucker
60 g
Weizenmehl Type 550
400 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
60 g

Füllung und Decke

Butter zum Einfetten
Magerquark
1000 g
Eier (Kl. M)
3
Zucker
400 g
Zitronenschale Bio, fein abgerieben
2 TL
Salz
2 Prise
Weizenmehl Type 550 zum Bearbeiten
Eier (Kl. M), getrennt
6
Speisestärke
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 12 g

Kalorie 1180 kJ / 282 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Butterkuchen mit Hefe

1 godz. 35 min

Dresdner Eierschecke (Sachsen)

1 godz. 30 min

Waldmeister-Panna-Cotta

5 godz. 15 min

Saure-Sahne-Plätzchen

2 godz.

Mutzenmandeln mit Marzipan

1 godz. 20 min

Mohn-Quark-Kuchen vom Blech

2 godz. 10 min

Riemchen-Apfelkuchen

1 godz. 30 min

Karamellpudding

3 godz.

Rote-Beeren-Baiser-Biskuit

3 godz. 15 min

Russische Nussecken

3 godz.

Dresdner Eierschecke vom Blech

4 godz. 30 min

Kirsch-Marzipan-Gugelhupf aus dem Varoma

1 godz. 30 min