![Eierschecke Eierschecke](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/527AC052-3F38-471B-9341-01F0248DA84E/Derivates/c79e33b2-ea93-43bb-bdbf-5e84353f9768.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Milch
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 40 g Zucker
Teig
- 200 g Milch
- 15 g frische Hefe
- 60 g Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- 60 g Butter, weich, in Stücken
Füllung und Decke
- Butter zum Einfetten
- 1000 g Magerquark
- 3 Eier (Kl. M)
- 400 g Zucker
- 2 TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
- 2 Prise Salz
- Weizenmehl Type 550 zum Bearbeiten
- 6 Eier (Kl. M), getrennt
- 20 g Speisestärke
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1180 kJ / 282 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 6 g
Alternatywne przepisy
Mohn-Quark-Kuchen vom Blech
2 godz. 10 min
Eierschecke
6 godz. 30 min
Dresdner Eierschecke vom Blech
4h 30min
Butter-Apfel-Kuchen
3h
Sächsische Quarkkeulchen
3h
Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme
4h
Schmandkuchen ("Falscher" Cheesecake)
1 godz. 55 min
Dresdner Eierschecke (Sachsen)
1 godz. 30 min
Lausitzer Hefeplinsen
1h 25 min
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1h 15 min
Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte
2h 15min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
1 Std.