Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Chicken banh mi
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Chicken
-
skinless chicken thigh fillet2
-
white sugar60 g
-
fish sauce2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
eschalots2
-
garlic clove1
-
sesame oil1 tsp
-
soy sauce1 tbsp
-
fresh lemongrass crushed and cut into pieces (approx. 3 cm)1 stalk
-
vegetable oil for frying
Pickled carrot
-
white wine vinegar100 g
-
sugar70 g
-
salt½ tsp
-
carrot peeled into ribbons1
Chicken liver pâté
-
garlic clove1
-
brown onion (approx. 60 g)½
-
salted butter40 g
-
chicken livers washed, trimmed and cut into pieces (approx. 4 cm)250 g
-
fish sauce2 tsp
-
brandy1 tbsp
-
ground black pepper2 pinches
-
pouring (whipping) cream30 g
Assembly
-
baguette loaf (see Tips)1
-
mayonnaise (see Tips)50 g
-
pickled jalapeño chillies cut into pieces10 pieces
-
cucumber cut into thin slices¼
-
fresh coriander leaves only (optional)2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1783 mg
Białko
34.1 g
Kalorie
3254.3 kJ /
774.8 kcal
Tłuszcz
37.9 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Węglowodany
70.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Chilli crab pasta
35 min
Thai noodle and seafood salad
50 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 godz.
Chicken and sweet corn soup
30 min
Pizza dough with a trio of toppings
2 godz. 10 min
Chocolate mousse soufflés
55 min
Chicken and cashews
55 min
Beef rendang
1 godz. 55 min
Spaghetti carbonara
35 min
Chicken pad thai
55 min
Inside-out chicken parmigiana
1 godz. 30 min
Quick massaman beef curry
40 min