Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 dentes de alho
- 150 g vinho tinto
- 3 c. chá de sal
- 55 g azeite
- 700 g cabrito cortado em pedaços
- 2 folhas de louro
- 10 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g bacon cortado em tiras
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- Água q.b. p/ cozer
- 400 g arroz agulha
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2791 kJ / 667.1 kcal
- Białko
- 36.4 g
- Węglowodany
- 57.9 g
- Tłuszcz
- 28.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 1636.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tisana fria de hortelã, limão e laranja
1 Std. 10 Min
Magia em sua casa - Bolo
1 Std. 20 Min
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55min
Magia em sua casa - Quiche
1 Std. 30 Min
Rostis de legumes no forno - TM6
Brak ocen
Quiche de tomate, espinafres e ricota - TM6
1 Std. 30 Min
Magia em sua casa
1 Std. 30 Min
Dumplings de chocolate, molho de ameixa e sabayon
55min
Açorda de tomate
20 Min
Maçãs em flor
55min
Broas de erva doce
1h 5min
Tarte de amêndoa da Estremadura
45 Min