Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

4.3 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Pastella

100 g di acqua
1 pizzico di pistilli di zafferano
150 g di birra fredda
210 - 230 g di farina
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di sale

Frittura

400 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (senza pelle e spine, in bastoncini, 5x1 cm)
300 g di olio di oliva
70 g di peperone rosso in conserva, a striscioline

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 280 kcal / 1171 kJ

Białko 28.3 g

Tłuszcz 5.4 g

Węglowodany 28.2 g

Błonnik 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tapas 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45 min

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

1 godz. 5 min

Pastella per fritti

Pastella per fritti

1 godz.

Sformato di baccalà

Sformato di baccalà

3 godz. 30 min

Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

1 godz. 10 min

Friggitelli ripieni in pastella

Friggitelli ripieni in pastella

45 min

Fritto misto di verdure e baccalà

Fritto misto di verdure e baccalà

45 min

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50 min

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

12 godz. 50 min

Chiacchiere

Chiacchiere

1 godz. 35 min

Pescestocco alla messinese

Pescestocco alla messinese

30 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 godz. 10 min