Urządzenia i Akcesoria
Mattonelle con crema di ricotta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz. 50 min
15 porzioni
Składniki
Pasta
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
180 g di burro congelato, a pezzi
-
100 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Crema di ricotta
-
100 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
-
250 g di mascarpone
-
100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5.5 g
Kalorie
1502 kJ /
359 kcal
Tłuszcz
26.3 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
26.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Domenica in famiglia
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Crostata mascarpone e gianduia
4 godz. 20 min
Cheesecake al limone
5 godz. 25 min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3 godz. 45 min
Ravioli dolci fritti
1 godz.
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
1 godz. 5 min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24 godz. 50 min
Ravioli di ricotta
1 godz. 35 min
Torta ricotta e pistacchio
8 godz.
Torta al cioccolato con profiteroles
21 godz.
Crema chantilly
35 min
Crema mascarpone al limone senza uova
10 min
Cheesecake all'arancia
5 godz. 40 min