Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Sonnenblumenöl
- 150 g Hokkaidokürbis, in Stücken
- 50 g Karotten, in Stücken
- 50 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 400 g Wasser
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
- 4 - 8 EL Kürbiskernöl, nach Geschmack
- 100 g Sojadrink
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1413 kJ / 338 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 3.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Velouté von Topinambur
30 min
Lila Erdäpfelmousseline
35 Min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1j
Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing
1j
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1j
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
4h 35min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1 Std. 45 Min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45 Min
Fenchel-Maroni Suppe
35 Min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 Min
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
1h 10 min