Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 80 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12 g

Kalorie 877 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Francia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de sepia

15 min

Congrio con guisantes y mejillones

35 min

Bisque de bogavante

50 min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1 godz.

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 godz.

Fingers picantes de pollo para dos

45 min

Pochas guisadas con pato

1 godz. 10 min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 godz. 40 min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 min

Gratinado de bacalao y bechamel

50 min

Redondo de ternera asado con verduras

1 godz. 35 min

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10 min