Mini pizze

Mini pizze

4.8 643 oceny
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
10 sztuk

Składniki

Ciasto
  • wody
    200 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • brązowego cukru
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    220 g
  • mąki orkiszowej
    80 g
  • oliwy z oliwek plus ilość do natłuszczenia miski
    15 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Wierzch
  • przecieru pomidorowego
    150 g
  • soli
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    2 szczypty
  • sera żółtego pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
    250 g
  • szynki
    10 plastrów
  • czarnych oliwek, bez pestek drylowanych, przekrojonych na pół
    10
  • czerwonej papryki pokrojonej w paski
    50 g
  • żółtej papryki pokrojonej w paski
    50 g
  • pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
    30 - 40 g
  • różyczek brokułu pokrojonych na kawałki
    50 g

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 250 kcal / 1049 kJ
Białko 13.2 g
Tłuszcz 11.4 g
Węglowodany 25.4 g
Błonnik 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...