Dušené hovězí stew
TM5 TM6

Dušené hovězí stew

4.3 (53 oceny)

Składniki

  • 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
  • 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 220 gramů mrkve, na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 20 gramů hladké mouky
  • 3 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 bobkové listy
  • 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
  • 500 gramů černého piva
  • 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)

Wartości odżywcze
na 1 porci
Kalorie
1611 kJ / 385 kcal
Białko
31 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy