Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1472 kJ / 352 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 16 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dušené hovězí stew
1h 40min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35min
Klasický maďarský guláš
1 godz. 45 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 min
Gulášová polévka
1h 5min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 godz. 35 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 min