Wersje kompatybilne
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 240 g Milch
- 120 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 30 g frische Germ
- 1 TL Vollrohrzucker
- 500 g Weizenmehl, universal
- 110 g Ei, verquirlt (ca. 2 Eier)
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 180 g natives Olivenöl extra
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 EL Orangensaft
- 1 EL geriebene Orangenschale
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 1 - 2 Prisen Chilipulver, nach Geschmack
- 450 g Hühnerbrustfilet
- 1 TL Wasser
- Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
- 60 g Apfelsaft
- 1 säuerlicher Apfel
- 40 g frische Sojabohnensprossen
- Rucola zum Belegen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 3327 kJ / 795 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 78 g
- Tłuszcz
- 39 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Hähnchen Teriyaki
2 Std.
Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung
2h 30min
Müslibagel mit Mandelbutter
2h 30min
Fruchtiges Pulled Pork
9 Std. 10 Min
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 Std.
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2h 45 phút
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1 Std.
Chicken Burrito Bowl
1 godz. 10 min
Chimichangas
45 Min
Pulled-Chicken-Burger
1 godz. 10 min
Brioche Burger Buns
3 Std.