Vada

Vada

4.2 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

25 portions

Składniki

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 108.6 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 252.5 kJ / 60.1 kcal

Tłuszcz 2.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 6.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Indonesian green spice paste

40 min

Japanese sizzling hotplate tofu

45 min

Snowflake Crisp Nougat

20 min

Whole fish curry

45 min

Chicken stock powder

6 godz. 35 min

Sautéed prawns

15 min

Mirepoix

15 min

Furikake

5 min

Teriyaki Chicken Rice Balls

45 min

Pepper rasam

15 min

Thai Green Curry Paste

10 min

Chicken and Prawn Siew Mai

45 min