Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.34 g

Kalorie 1854 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sufganiyot

2 godz. 30 min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 min

Hummus

5 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Falafel

1 godz. 25 min

Cheese mousse

10 min

Tuna mousse

10 min

Hummus

5 min

Polenta

1 godz.

Apple crumble meringue slice

2 godz.

Amarena cherry ice cream

8 godz. 10 min

Red Velvet Cake

1 godz. 20 min