Hummus

Hummus

3.7 91 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 portions

Składniki

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opcjonalnie)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opcjonalnie) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 515.2 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Tłuszcz 14.9 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Polenta

25 min

Slow-cooked Haricot Beans

14 godz. 40 min

Chickpea and carrot dip

15 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Red lentil soup with cumin

55 min

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

1 godz. 25 min

Hummus

5 min

Polenta

1 godz.

Tahini

20 min

Vegan Mayonnaise

15 min

Za'atar flat bread (mankouche)

1 godz. 35 min

Spinach and tomato quiche

1 godz. 45 min