Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g chickpeas, cooked
lub 250 g chickpeas, canned (see tip) - 150 g water
- 50 - 70 g lemon juice, freshly squeezed
- 60 - 140 g tahini paste
- 1 - 2 garlic cloves (opcjonalnie)
- 1 - 1 ½ tsp salt
- 1 - 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only (opcjonalnie)
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground paprika
- Wartości odżywcze
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 6372 kJ / 1523 kcal
- Białko
- 73.6 g
- Węglowodany
- 123.6 g
- Tłuszcz
- 81.6 g
Alternatywne przepisy
Falafel
25 Std. 30 Min
Muhamara dip
5 Min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1 Std. 10 Min
Falafel
1sa 25 dk
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Hummus
5 Min
Gazelle horns
1 Std.
Tahini
20min
Pain aux Cereales
12h 15min
Fatayer (spinach turnovers)
1 godz. 35 min
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit
4h 30min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min