Urządzenia i Akcesoria
Hummus
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
6 portions
Składniki
-
250 g chickpeas, canned, (see tip)chickpeas, cooked250 g
-
water150 g
-
freshly squeezed lemon juice50 - 70 g
-
tahini paste60 - 140 g
-
garlic cloves (opcjonalnie)1 - 2
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil1 - 2 tbsp
-
fresh parsley (opcjonalnie) leaves only2 - 3 sprigs
-
ground cumin½ tsp
-
ground paprika½ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
515.2 mg
Białko
11.5 g
Kalorie
1212.9 kJ /
289.9 kcal
Tłuszcz
14.9 g
Błonnik
6.8 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
30.7 g