
Urządzenia i Akcesoria
Falafel
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
35 pieces
Składniki
-
dried broad beans soaked overnight270 g
-
fresh coriander roughly chopped5 sprigs
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
-
dried chickpeas soaked overnight90 g
-
garlic cloves8
-
onions cut into quarters300 g
-
salt2 tsp
-
freshly ground black pepper½ tsp
-
flour2 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
baking soda1 tsp
-
baking powder3 tsp
-
sunflower oil for frying
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
117 kcal /
489 kJ
Białko
2.8 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
6.3 g