Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

1 Complete Recipe

Składniki

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Complete Recipe

Białko 29.1 g

Kalorie 3004 kJ / 718 kcal

Tłuszcz 53.6 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

Hummus

5 min

Red lentil soup with cumin

55 min

Tuna mousse

10 min

Chicken with bulgur and vegetables

3 godz. 5 min

Cherry and almond clafoutis pudding

3 godz.

Crispy turkey and lentil meatballs

40 min

Spinach and tomato quiche

1 godz. 45 min

Mint lemonade

5 min

Baba Ganoush

1 godz.

Leftover Vegetable Hummus

10 min