Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 47 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

1 Complete Recipe

Składniki

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Wartości odżywcze na 1 Complete Recipe

Kalorie 718 kcal / 3004 kJ

Białko 29.1 g

Tłuszcz 53.6 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1 godz.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 godz. 45 min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5 min

Muhamara dip

Muhamara dip

5 min

Hummus

Hummus

5 min

Harissa sauce

Harissa sauce

10 min

Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)

1 godz. 25 min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Falafel

Falafel

1 godz. 25 min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 godz. 35 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5 min