Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cappellacci al gorgonzola e verza
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 porzioni
Składniki
Ripieno
-
1 scalogno a metà
-
50 g di speck Alto Adige IGP a fettine o cubetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di verza a listarelle (1-2 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
200 g di gorgonzola dolce a pezzi
-
1 cucchiaio di pangrattato + q.b.
Pasta
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
Terminare la preparazione
-
40 g di burro
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
26.7 g
Kalorie
2615 kJ /
625 kcal
Tłuszcz
36.6 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
50.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Formaggi
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Gnocchi di zucca al Taleggio
1 Std. 10 Min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1 Std. 10 Min
Spatzle con burrata e carciofi
50 Min
Dessert arancia, mandorle e zafferano
2 Std. 30 Min
Marinatura al Marsala
20 Min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 Std. 20 Min
Zuccotto
7 Std. 10 Min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40 Min
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1 Std. 40 Min
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1 Std. 20 Min
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1 Std. 30 Min
Cappellacci di zucca
1 Std. 30 Min