Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 70 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

12 fette

Składniki

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 9 g

Kalorie 957 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focacce 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli con ripieno di carne

1h 40min

Dolce mattone

2h 20min

Semifreddo veloce al caffè

1h

Millefoglie veloce

3h 50min

Tiramisù (senza lattosio)

5h 30min

Colomba cioccocaffè

1h 10min

Cioccolata calda al caffè

15min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Crostata al tiramisù

3h 15min

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Crostatine alla crema gianduia

2h

Granita di mandorle e caffè con panna

6h 20min