Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 65 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

12 fette

Składniki

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 9 g

Kalorie 957 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focacce 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia croccante

Focaccia croccante

2h 10min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Calzone

Calzone

2h 50min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Panzerotti romani

Panzerotti romani

1h 10min

Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

2h 10min

Pizza di patate alle verdure

Pizza di patate alle verdure

2h

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

45min

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2h

Focaccia primavera

Focaccia primavera

3h