Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6 59 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni

Składniki

Impasto
  • di acqua
    220 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • di lievito di birra fresco
    20 g
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di farina di forza (manitoba) + q.b.
    400 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
Farcitura
  • spicchio di aglio
    1
  • di zucchine a dadini (1 cm circa)
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di prosciutto cotto a fettine
    200 g
  • di crescenza a pezzi
    200 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 458 kcal / 1918 kJ
Białko 19.6 g
Tłuszcz 20.8 g
Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...