Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6 65 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

1 spicchio di aglio
300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
20 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di prosciutto cotto a fettine
200 g di crescenza a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.6 g

Kalorie 1918 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

1 godz. 50 min

Calzone

Calzone

2 godz. 50 min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2 godz. 50 min

Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

1 godz. 50 min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2 godz. 15 min

Calzoni ricotta e funghi

Calzoni ricotta e funghi

1 godz. 5 min

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 godz.

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2 godz.

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1 godz. 50 min

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 godz. 50 min

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

1 godz. 10 min