Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6 77 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

1 spicchio di aglio
300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
20 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di prosciutto cotto a fettine
200 g di crescenza a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.6 g

Kalorie 1918 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Focaccia con salsiccia

1h 50min

Dolce mattone

2h 20min

Colomba al cioccolato fondente

50min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40min

Colomba cioccocaffè

1h 10min

Ciambella speziata

45min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Granita di mandorle e caffè con panna

6h 20min

Granita al cedro

15min

Gelato al cioccolato bianco

10h 20min

Crostata al tiramisù

3h 15min