Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.5 g

Kalorie 618 kJ / 148 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deliciously Light 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 godz. 45 min

Shiitake mushroom sauce

Shiitake mushroom sauce

45 min

Wafu dressing

Wafu dressing

20 min

Hot and sour soup

Hot and sour soup

20 min

Umami Soup

Umami Soup

1 godz. 20 min

Green Papaya Fish Soup

Green Papaya Fish Soup

2 godz. 15 min

Vegetable Juice

Vegetable Juice

30 min

Apple and pear detox juice

Apple and pear detox juice

10 min

Penne pasta with tuna

Penne pasta with tuna

35 min

Asian vegetable soup with tofu

Asian vegetable soup with tofu

1 godz. 30 min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Tomato-egg soup

Tomato-egg soup

20 min