Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.5 g

Kalorie 618 kJ / 148 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deliciously Light 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 godz.

Tofu stew

30 min

Yasai Yaki

25 min

Cream of Lotus

40 min

Mushroom Broth

30 min

Chicken noodle soup

1 godz. 35 min

Chili non Carne

1 godz.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 min

Summer seafood soup

45 min

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

10 min