
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 orange preferably organic, zest and juice only
- 1 tsp ground coriander
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 pinch ground ginger
- 650 g chicken (1 whole chicken, see tip)
- 200 g courgettes cut into slices
- 1 tsp fine salt
- 150 g onions cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 100 g dry white wine
- 1 sachet saffron powder
-
200
g chicken stock
lub 200 g water + 1 tsp chicken stock paste, homemade
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 693 kcal / 2899 kJ
- Białko
- 52 g
- Tłuszcz
- 42.5 g
- Węglowodany
- 17.3 g
- Błonnik
- 3.8 g