Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 846.8 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 7.6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Dubai pistachio tiramisu

Dubai pistachio tiramisu

8 h

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96 h 30 min

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 min

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1 h 10 min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 h

Polenta

Polenta

25 min

Cherry and almond clafoutis pudding

Cherry and almond clafoutis pudding

3 h

Peas with ham

Peas with ham

30 min

Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

2 h 20 min

Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

1 h 10 min

Kormolas (Kulkuls)

Kormolas (Kulkuls)

3 h

Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 min