Peas and jamon

Peas and jamon

4.9 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 846.8 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 7.6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Bulghur and lentil soup

1 godz.

Poppy seed strudel

3 godz. 15 min

Porridge

Brak ocen

Nectarine Tart with Frangipane

1 godz.

Mediterranean octopus salad

40 min

Greek Fava dip

50 min

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1 godz. 30 min

Spinach and smoked salmon roulade

24 godz. 35 min

Turkey roulades with minted pea mash

35 min

Crispy turkey and lentil meatballs

40 min

Indian mustard

15 min

Poppy seed torte

5 godz.