Przejdź do głównej treści Szukaj
Peas and jamon

Peas and jamon
4.8 6 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
    50 g
  • water
    600 g
  • shelled peas (see Tips)
    500 g
  • shelled broad beans (see Tips)
    200 g
  • eschalots
    2
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • jamon cut into slices (1 cm), then diced
    120 g
  • fino sherry (see Tips)
    40 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • salt to taste
    1 tsp
  • fresh ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 846.8 mg
Białko 13.7 g
Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal
Tłuszcz 17.1 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Risotto with zucchini and prawns

4.2(90)

1 godz. 15 min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

4.7(26)

2 godz.

Liver cake

4.3(3)

1 godz. 50 min

Smoked mussels with Pernod sauce

3.7(3)

35 min

Chicken moghrabieh

3.5(4)

25 godz. 15 min

Cheese mousse

4.0(2)

10 min

Olive oil cake (Pompes à l'huile)

2.5(2)

3 godz.

Ukrainian borscht

3.7(69)

35 min

Fennel, asparagus and camembert salad

4.0(3)

30 min

Linzer torte

4.7(7)

5 godz. 10 min

Pancetta and asparagus galettes

4.7(9)

1 godz. 5 min

Duck confit with lentil & orange salad

4.9(9)

15 godz. 40 min