Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 846.8 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 7.6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Dubai pistachio tiramisu

Dubai pistachio tiramisu

8h

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50min

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1h 10min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2h

Polenta

Polenta

25min

Cherry and almond clafoutis pudding

Cherry and almond clafoutis pudding

3h

Peas with ham

Peas with ham

30min

Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

2h 20min

Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Kormolas (Kulkuls)

Kormolas (Kulkuls)

3h

Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min