Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Name: Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 g Himbeeren; 250 g Zuckersirup; 20 g Zitronensaft; 4 Pfirsiche

4.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 Portionen

Składniki

Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
750 g
Zuckersirup (Läuterzucker)
250 g
Zitronensaft
20 g
Pfirsiche reif, gehäutet
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 1023 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15.4 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée

4.5(2.1K)

2h 30min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

4.8(685)

Mousse au Chocolat

4.4(763)

Gin-Tonic-Sorbet

4.4(128)

14h

Warmes Schokoküchlein mit Ananas

4.8(149)

50min

Sauce Rouille

4.0(6)

25min

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

2.7(3)

30min

Eischnee

4.6(388)

5min

Weinschaumsauce

2.7(29)

30min

Risotto

2.5(26)

40min

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4(7)

Muscheln in Weißweinsud

4.5(423)

35min