Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
6 Portionen
Składniki
Himbeersorbet
-
Himbeeren frisch oder aufgetaut450 g
-
Wasser120 g
-
Zucker100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst35 g
Soufflés
-
Butter zum Einfetten
-
Zucker etwas mehr zum Ausstreuen40 g
-
Eier (je 53-63 g)3
-
Vanilleschote1
-
Salz1 Prise
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Sauerrahm125 g
-
Maisstärke20 g
-
Vanillezucker2 TL
-
Zitronenschale, gerieben4 TL
Himbeersabayon und Fertigstellung
-
Weißwein süßlich100 g
-
Zucker25 g
-
Ei1
-
Eidotter1
-
Vanillezucker1 TL
-
Salz1 Prise
-
Himbeeren frisch oder aufgetaut50 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
12 g
Kalorie
1427 kJ /
341 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1 godz. 10 min
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5 godz. 50 min
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1 godz.
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6 godz. 20 min
Crème Brûlée
3 godz. 10 min
Kürbiskernparfait
5 godz. 45 min
Maroni-Soufflés
50 min
Topfenstrudel
2 godz. 10 min
Marillenknödel "die Besten"
1 godz.
Topfencreme mit Beerenspiegel
4 godz. 45 min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50 min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min