Levain de seigle en poudre

Name: Levain de seigle en poudre
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gramme
Ingredients: 100 g de levain; 150 g de farine de seigle

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 10 min

250 gramme

Składniki

100 g de levain (voir Conseils)
150 g de farine de seigle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 gramme

Sód 47.5 mg

Białko 20.5 g

Kalorie 2803.3 kJ / 670 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 19 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 142.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'alchimie du levain sauvage 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Petits pains mollets

4.0(6)

2 Std. 15 Min

Muffins aux dattes et à la cassonade

4.8(20)

1 Std. 15 Min

Pain à la banane au surplus de levain

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Muffins anglais au surplus de levain

Keine Bewertungen

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

5.0(1)

4 Std. 40 Min

Manakish

Keine Bewertungen

Pain au levain aux olives

Keine Bewertungen

Msemen (galette à la Marocaine)

1.0(1)

2 Std.

Chausson aux pommes

Keine Bewertungen

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Keine Bewertungen

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

3.7(3)

55 Min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Keine Bewertungen

Pokaż wszystkie