Chana Masala

Chana Masala

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

3 gousses d'ail
2 piments verts frais (opcjonalnie) coupés en deux et épépinés ou non
25 g de gingembre frais épluché et coupé en lamelles de 2 mm
15 g d'huile végétale
100 g d'oignon coupés en quatre
2 c. à café de coriandre en poudre
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café d'épices à chili
½ c. à café de curcuma en poudre
400 g de tomates concassées en conserve
600 g de pois chiche cuit
300 g d'eau
2 c. à café de sel
1 c. à café de garam masala en poudre (voir conseil)
1 c. à café de jus de citron
5 g de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1254.4 mg

Białko 33 g

Kalorie 2742.6 kJ / 655.5 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 21.6 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 105.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Inde 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs mimosa aux petits pois, skyr aux herbes

35 min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55 min

Salade bulgare chopska

15 min

Curry thaï aux légumes

40 min

Risi et bisi

30 min

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

30 min

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

50 min

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 min