Przejdź do głównej treści Szukaj
Raviggiolo di Cernusco

Raviggiolo di Cernusco
4.0 3 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 350 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 250 g di acqua
Ripieno
  • 40 g di burro
  • 1 spicchio di aglio intero
  • 200 g di catalogna a strisce (1-2 cm)
  • 200 g di erbette di campo a foglia larga miste (tarassaco, piantaggine o altro tipo), lavate
  • 280 g di formaggio tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
    280 g di formaggio, tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
Terminare la preparazione
  • 150 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
  • 50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.7 g
Kalorie 3987 kJ / 953 kcal
Tłuszcz 48.1 g
Węglowodany 102.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy
La cucina lombarda 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Faraona ai funghi porcini

3.9(19)

1 godz. 10 min

Antipasto di alici agli agrumi

3.8(4)

2 godz. 10 min

Coppe di Garibaldi

3.5(4)

1 godz. 5 min

Casunziei all'ampezzana

4.9(8)

1 godz. 30 min

Chawan mushi

3.0(3)

35 min

Polpette milanesi (Mondeghili)

4.0(30)

55 min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

3.3(3)

11 godz. 20 min

Pane al lardo e timo

4.5(11)

4 godz. 50 min

Cremino ai tre cioccolati

4.3(16)

2 godz. 25 min

Salsa selinuntina

4.4(9)

15 min

Roastbeef in salsa indiavolata

4.7(34)

1 godz. 20 min

Antipasto piemontese

4.9(147)

25 min