Castagne sciroppate

Name: Castagne sciroppate
Prep time: 45 min
Cook time: 721 h 10 min
Total time: 721 h 10 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 500 g di acqua; 250 g di zucchero; 1 limone; 1 stecca di cannella; 1 stecca di vaniglia; 330 g di castagne secche sbucciate

5.0 (4 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 45 min

Czas całkowity 721 godz. 10 min

Liczba porcji 3 vasetti

Składniki

500 g di acqua
250 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 stecca di cannella (3-4 cm circa)
1 stecca di vaniglia, incisa nel senso della lunghezza
330 g di castagne secche sbucciate morbide, sbucciate e spellate (vedere consiglio 1)

Wartości odżywcze: na 1 porzione
Kalorie: 8108 kJ / 1938 kcal
Białko: 20 g
Węglowodany: 469 g
Tłuszcz: 11 g
Błonnik: 46 g