Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

10 porzioni

Składniki

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.6 g

Kalorie 1268 kJ / 303.2 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 46.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2 godz. 30 min

Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

35 min

Passatelli

Passatelli

45 min

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1 godz.

Fiordilatte bolognese

Fiordilatte bolognese

9 godz. 30 min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 godz. 5 min

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4 godz. 50 min

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11 godz.

Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

1 godz.

Gnocco fritto

Gnocco fritto

1 godz. 5 min

Tigelle

Tigelle

3 godz. 50 min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 godz. 55 min