Pizza mit Radicchio und Taleggio
TM6 TM5

Pizza mit Radicchio und Taleggio

3.6 (7 ocen)

Składniki

Teig

  • 30 g natives Olivenöl zum Einfetten
  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
    lub 1 TL Backmalz
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    lub 1 Pck. Trockenhefe
  • 200 g Weizenmehl Type 550
  • 200 g Dinkelmehl Type 630
  • 1 ½ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 450 g Radicchio di Treviso (Winter-Radicchio), in Stücken
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 20 g natives Olivenöl
  • 200 g Taleggio, ohne Rinde, in Würfeln (1 cm)
  • 10 - 15 Walnusshälften

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3130 kJ / 748 kcal
Białko
27 g
Węglowodany
76 g
Tłuszcz
40 g
Błonnik
11.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy