![Albóndigas masala con calabacitas Albóndigas masala con calabacitas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43137114-ED7F-439A-9C9A-8019E453F709/Derivates/BB0B40F8-AF11-4D5B-8AF9-94FD7789DE03.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
lub 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1252 kJ / 298 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de habas
2 Std.
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1 Std. 10 Min
Cacerola de pollo
30min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Estofado de curry con pollo y lentejas
8h 35 min
Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja
1j
Lentejas con res y plátano macho
45min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pipián al chile manzano
10 min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 Min