Wersje kompatybilne
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marinada
- 50 g açúcar
- 1 c. chá de sal
-
100
g conhaque
lub 100 g whisky - 20 g vinagre de sidra
- 200 g polpa de tomate
- 100 g ketchup
- 5 g molho inglês
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cebola em pó
- 40 g sumo de limão ( 1 unid. aprox.)
- 500 g carne de porco p/ guisar cortada em cubos
- 1 folha de louro
Massa
- 60 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 3 pés de manjericão, só as folhas
- 20 g talo de aipo
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 500 g vinho tinto
- 900 g água
- 350 g massa tipo spaghettini
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2751 kJ / 658 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 58 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Bife à rolê
1 Std. 10 Min
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Asas de frango 5 especiarias
45min
Sanduíche de atum e agrião
4 Std. 10 Min
Salada de arroz com frango e pesto de hortelã
8h
Arroz de verduras
1 Std. 10 Min
Frango asiático
40min
Carne em vinha de alhos
96h
Arancini com recheio de carne picada
1 godz. 15 min
Carne de porco assada com arroz e ovo
45min
Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
2 godz. 10 min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.