Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

4.4 148 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
2 raciones

Składniki

  • de lentejas pardinas
    100 g
  • solomillo de cerdo (350-400 g)
    1
  • de extracto de buey
    1 cucharadita
    1 cucharadita de salsa de soja
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
    1 pellizco
  • de caramelo líquido
    ½ cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de zumo de limón
    1 chorrito
  • huevo (envuelto en film transparente)
    1
  • de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
    150 g
  • de cebolla
    50 g
  • de pimiento (rojo o verde)
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de zanahoria
    20 g
  • de chorizo en rodajas
    25 g
  • de jamón curado en dados
    30 g
    30 g beicon, en dados
  • hoja de laurel seca
    ½
  • de sal
    1 pellizco
  • de agua
    600 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 734 kcal / 3068 kJ
Białko 64.71 g
Tłuszcz 33.83 g
Węglowodany 42.51 g
Błonnik 9.03 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...