Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 35 min

1 Ricetta completa

Składniki

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
6 olive nere (opcjonalnie) denocciolate ed a rondelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 6 g

Kalorie 2640 kJ / 631 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Etnico vegetariano 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bloody Mary

10 min

Insalata di peperoni con tarator alla bulgara

1 godz. 30 min

Crema di melanzane e peperoncini

35 min

Gazpacho di carote

10 min

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

30 min

Crema di topinambur e tartufo

55 min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2 godz.

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 godz.

Salsa di melanzane Bhurta

35 min

Gazpacho feta e cetrioli

1 godz. 10 min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1 godz. 45 min